今年需不需要存粮食？

这是个重要的问题，联合国粮农组织已经进行多次预警。

这个问题的答案要取决于你在哪里。

对身在中国的人来说，适当存1-3个月主粮就可以

对中国人来说，只要正常有1-3个月的主粮（普通家庭也就是一袋大米）就可以了，没有必要囤积太多。

主要原因是三点：

1、中国目前基本控制住疫情，全面复工复产可以保证基本的食品供应；

2、中国的外部战略环境并不好，中国有专门的备荒备战储粮体系——中储粮。

目标清晰：国务院对中储粮公司提出的要求是“两个确保”：“确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上，所有工作与两个确保相反的实行一票否决制。

规模大：截至2016年末，资产13221亿元，全年销售收入1753亿元，直属库344个，员工4.5万人。

技术强：中储粮大力实施科技发展五年规划，分品种、分生态区域的粮油储藏技术体系基本建立。截至2016年底，中央储备粮科技储粮覆盖率达到95%以上。目前中储粮在广泛运用粮情检测、谷物冷却、环流熏蒸和机械通风“四合一”储粮技术的基础上，积极利用绿色、环保、低碳、节能的新型储粮技术。主要技术包括氮气气调储粮技术、内环流控温储粮技术、空调控温储粮技术、智能通风技术、粮情检测技术、膜下环流通风技术、环流熏蒸技术、粮面压盖技术等，其中自主研发储粮技术包括氮气气调技术和内环流控温储粮技术。氮气气调技术是利用向粮仓中充入氮气的方式,防治储粮害虫、延缓品质变化、减少储粮损失，是国际公认的绿色储粮技术；内环流控温储粮技术是指冬季降低粮温蓄冷，夏季采用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出，送到仓内空间，降低仓温、仓湿和表层粮温，实现常年低温（准低温）储粮，该技术是一项在我国北方地区有效的节能环保的控温储粮技术。

品质好：中储粮智能化管理已经达到国际国内先进水平，2016年底实现了630家直属库和分库的智能化管理，2017年将全面完成剩余300余家分库的智能化建议，实现全覆盖。一是智能化管控体系。通过智能化监控调度中心，运用物联网、“一卡通”、视频监控、大数据分析等技术，总公司可以对直属库所存粮食的数量、质量、出入库作业、资金运行实现全过程在线监控。二是科技储粮体系。利用信息化、智能化手段，全面推广智能氮气储粮、内环流控温储粮、智能通风、低温控温等8项储粮新技术，实现自动测定参数、自动选择工作时机，更有利于提高库存粮油品质，实现科技储粮、绿色储粮。中央储备粮科技储粮覆盖率达到95%以上。根据公司去年普查结果，中央储备粮宜存率100%，质量达标率提高到97.7%，综合损耗率全面控制在1%以内，储粮数量质量更有保障。

3、中国政府有很强的风险意识，春耕目前是作为头等大事来处理。

对身在其他很多国家的人来说，很有必要

对身在其他很多国家尤其是粮食进口国的人来说，尽量多囤积保质期长的食品，即使未来不断货也会大幅涨价，最怕的还是有价无市。

很多人没搞清楚新冠疫情真正的危害所在，新冠疫情从决定意义上能产生的伤亡来看，其实不大。比如美国3.5亿的人口，死个10万、甚至30万，对于国力的影响并不大。

1、新冠疫情真正影响的是聚集度。只要没有全面控制住疫情，还有人在不断传播病毒，所有人大规模聚集的协作都无法进行。

2、如果保持隔离，控制疫情传播，最重要的底限就是保证粮食供应。吃不饱饭，是没有任何政府能维持隔离状态的。

3、传统的粮食出口国，一方面生产会受到影响，另一方面考虑到本国的粮食安全，大概率会控制出口。

传统十大粮食出口国：

1.美国：年出口创汇1490亿美元，占全球粮食出口总量的10%。 2.巴西：年出口创汇790亿美元，占全球粮食出口总量的5.3% 3.中国：年出口创汇630亿美元，占全球粮食出口总量的4.3% 4.加拿大：年出口创汇490亿美元，占全球粮食出口总量的3.3% 5.阿根廷：年出口创汇380亿美元，占全球粮食出口总量的2.5% 6.印度：年出口创汇370亿美元，占全球粮食出口总量的2.45% 7.印度尼西亚：年出口创汇360亿美元，占全球粮食出口总量的2.4% 8.澳大利亚：年出口创汇320亿美元，占全球粮食出口总量的2.2% 9.泰国：年出口创汇310亿美元，占全球粮食出口总量的2.1% 10.马来西亚：每年粮食出口创汇260亿美元，占全球粮食出口总量的1.7%

上述这些国家有多少会不受疫情影响，继续出口粮食呢？

4、传统的食品供应链会受到很大冲击，如果空运、铁路、水路运输，都是抗疫最重要的关卡，随着疫情进一步恶化，食物供应将备受考验。

世界第9大小麦输出国哈萨克，已经禁止出口小麦麵粉、荞麦、洋葱、红萝卜、马铃薯；世界第3大稻米输出国越南，也暂时出口稻米；世界最大稻米输出国印度，则因为进入为期3週的锁国状态，大部分的物流渠道暂时停摆。

受影响最大的就是高度仰赖进口粮食的国家，例如英国，假如政府不作为，零售商也不愿吸收部分成本，粮食价格就极有可能飞涨。

食品紧缺已经表现在很多农产品的价格上。在过去几个交易日以来，大豆、燕麦和小麦等期货商品价格一直在走高。作为全球基准的芝加哥小麦期货价格在3月份上涨了8%以上。美国牛肉批发价格本周飙升至2015年以来的最高水平。

监控大宗商品价格的市场研究机构Urner Barry称，美国中西部市场鸡蛋的批发价格在本周四来到了迄今最高的水平，一打（12颗）3.09美元（约合21.85元），是3月初的3倍，甚至超过了2015年禽流感爆发时的数字。要知道在今年1月中旬，中西部鸡蛋的每打批发价不过0.78美元。这对美国普通家庭来说无疑将是重大打击，由于鸡蛋常年低价且富含蛋白质，美国93%的家庭都将其作为日常主食。

面粉涨了，面包还会远么，涨价预期导致囤积，囤积导致更高的价格。

所以，如果你所在的国家实力不强，或者新冠疫情严重，或者粮食进口依赖度高，尽你所能储备粮食很有必要。