3

晒一波家里厨房用具

 2 years ago
source link: http://bbs.tianya.cn/post-1178-73654-1.shtml
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.

晒一波家里厨房用具

楼主:诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 10:36:20 点击:2013 回复:155
  看到老核那些个铁锅,想起我16年在某宝买的32cm手工铁锅了。最开始也是找了好多家店做对比淘到的,回家看到新锅经过上万次手工锻打出来的蓝色鳞片状痕迹特别喜欢,铁锅做饭菜好吃是因为有镬气,炒出来的菜色有灵魂所以好吃。当时买的时候才2百多,结果前年我爸妈想买这锅网上一看,好家伙居然是舌尖上中国给介绍的店家,这下好了那价格是蹭蹭蹭直往上窜,六七百往上走,前几天再一看都是上千起步了,果然人怕出名猪怕壮,不涨对不起他家响当当的名头。不过说来好的铁锅还是挺经用的,快5年了这锅就只是因为木头把手有点松动,但我婆家市场上买的铁锅还得一年一换呐。

imgloading.gif

打赏

1人 点赞

作者:蒙衣客2Lv 9 时间:2022-02-07 10:37:16
  这是要给青蛙狠狠打击的节奏么?
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 10:38:34
  当时购买原图已经没链接了,不过和右下那个蓝色锅挺像的。
作者:费爷不悔7Lv 24 时间:2022-02-07 10:41:10
  哈哈哈~都跟锅干上了
作者:费爷不悔7Lv 24 时间:2022-02-07 10:41:57
  说实话,你这锅比小青蛙的好看太多了~
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 10:42:58
  疫情刚开始那年在家闲着没事干想做点面食,碰巧家里几百年没用过的烤箱居然坏了只好买了个12寸的复古绿小烤箱,当时就是不管不顾看颜值下单了,结果还是嫌小,后来换了个大点的烤箱。


  imgloading.gif
作者:蒙衣客2Lv 9 时间:2022-02-07 10:47:10
  @诗情画意过一生 2022-02-07 10:38:34
  当时购买原图已经没链接了,不过和右下那个蓝色锅挺像的。
  -----------------------------
  就是就是,一定要晒的比青蛙强才足以平民愤
作者:W记得想我1Lv 10 时间:2022-02-07 10:56:46
  哈哈,我宣布这一局晒锅比赛,诗情完胜小青蛙。小青蛙输给我们自己人,也没啥丢脸的,对吧。
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 10:58:08
  家里最开始买的双层电蒸锅,尺寸不大但没想到蒸包子馒头和热菜特别方便,这不上赶着某东搞活动,又来了个升级换代直接三层电蒸锅走起,还能预约定时,简直是蒸食神器,一次弄6个蒸菜都毫无问题。


  imgloading.gif

imgloading.gif
leftbottom.png
作者:燕言行1Lv 14 时间:2022-02-07 11:09:35
  晒完吃的晒用的,啥时候晒颜值?一之门要喜提丑妻
作者:蒙衣客2Lv 9 时间:2022-02-07 11:12:21
  哈哈哈,支持继续晒,迟早把青蛙吓的掩面而逃的
作者:青涩老男人20173Lv 14 时间:2022-02-07 11:28:20
  这是我14年年底买的这锅,同时还买了两个生铁铸铁锅,后来才知道居然有特氟龙涂层,我最烦涂层,所以没用

imgloading.gif
  • 诗情画意过一生: 2022-02-07 11:32:22  评论

    我当时也是看了手工锻打才买的,这种锅确实好用,就是巨沉。
  • 青涩老男人2017: 2022-02-07 12:00:55  评论

    评论 诗情画意过一生:哈哈,我正想说你用沉吗? 我拿着都沉,你把手木头还能轻几百克。 这个铁锅如果煮东西,我都一只手端不动,空锅都费劲 ,对比不粘锅那种太轻了。
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 12:12:17
  蒸锅做的干豆角蒸肉

imgloading.gif
作者:道信20201Lv 8 时间:2022-02-07 12:56:42
  一锅一灶神。祝福!
作者:薄荷味017Lv 11 时间:2022-02-07 13:08:45
  问好诗情,是啊,现在基本没有铁锅了的
  • 诗情画意过一生: 2022-02-07 14:10:37  评论

    还是有的吧,只是一般铁锅都不太纯正了。
  • 青涩老男人2017: 2022-02-07 14:26:25  评论

    你们那是被全运到章丘贴牌卖几倍价格,我猜你们那里本地铁锅是一百多就很好了,但是贴牌章丘的,出来都有四五百,这其中利润太大了,所以你们反而买不到铁锅了,哈哈
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 14:01:43
  说说当年风靡一时的雪平锅,我也跟风买了确实超级好用,是我家最轻的锅具,没有之一。锅具全身采用不锈钢制作,当年追剧深夜食堂对里面美食趋之如骛,却完全没有在意剧中的美食道具必备之一的雪平锅,这锅据说可以做出上百道美食,就是寻常用来煮面和淖水也完全不用担心溢锅,两个小豁口的设计很人性化,倒汤汁不会洒在桌面上。关键还聚能热得快,不知道一年能节约多少燃气。

imgloading.gif
作者:大海南哥1Lv 20 时间:2022-02-07 14:03:38
  看见锅就头疼,怕背
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 14:24:44
  作为囤锅大户人家,家里炒锅就只有一个铁锅那怎么够呢,所以第二轻不粘麦饭石炒锅隆重登场,当初冲动买下这锅的原因除了颜值以及不粘,还有就是广告词打得好,女生也能毫不费劲单手颠勺。入手后果真材质很轻,铁锅虽然也是号称物理不沾,但实际使用效果煎鱼之类还是会粘锅的,但这个麦饭石的锅适合于煎牛排,鸡蛋和蛋饼一点不粘锅,就是口感没有铁锅炒出来的菜色好吃。平时用于时间不够时拿来双锅炒菜。


  imgloading.gif

imgloading.gif
0_14.jpg
leftbottom.png
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 17:35:54
  吐槽,在上面那个不粘锅之前,有天突然想自己做煎饼果子,那就淘锅呗。下单了专门做烧烤和煎饼果子的胡桃木把手铸铁煎饼锅,想法很美好奈何手艺跟不上节奏,只好忍痛闲置,这是又一款囤着囤着被升值的锅锅,打算哪天闲鱼卖了去。


  imgloading.gif

imgloading.gif
作者:大玲小芳9Lv 18 时间:2022-02-07 18:08:15
  小谢青蛙一会儿会把他公司样板间搬上来。
作者:淡淡风铃子Lv 7 时间:2022-02-07 18:53:57
  让青蛙情何以堪啊,都把他比下去,他还不鸡眼啊
作者:萍水ABC7Lv 8 时间:2022-02-07 19:41:56
  你们果真是工欲善其事,必先利其器啊!我感觉诗情你需要晒下你当前这些锅成啥样了,哈哈,做个饼就要买口锅,平时做饼或者煎饺子之类电饼铛就可轻松搞定。若烘焙类,那烤箱是必须的,其他锅替代不来。蒸东西,电饭煲或者其他很多锅放蒸架也可替代。提倡一定要理性消费!
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 19:43:38
  第一个深红珐琅铸铁锅,也是巨沉。家里炖煮,卤味全靠它,特别是盖子上设计的多个小凸点,有云南汽锅鸡的那种蒸汽回环系统,食材入味。


  imgloading.gif

imgloading.gif
作者:青涩老男人20173Lv 14 时间:2022-02-07 20:14:29
  这在用除锈膏和除锈剂在洗锅。
  洗了几次没大改观。现在把除锈膏涂上半小时再洗看看

大家都非议我那口锅,我看能洗出名堂不

这特么洗锅比做菜还累
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-07 20:25:07
  给亲们看看我家颜值之最的这口玉子烧煎锅,倾城粉一看就爱不释手,有时候真的是做什么用专用锅的效果是最好的,特别是玉子烧其他锅具很难将蛋卷做到不破不立的状态。这个小锅还有个好处就是做调料或者热油焦的时候特别方便。唯一美中不足的是外壳不好清洗,稍微重油的清洗剂容易腐蚀表层釉质(┯_┯)

imgloading.gif
作者:开心斋记Lv 6 时间:2022-02-07 21:37:02
  炸个荷包蛋看看
作者:青涩老男人20173Lv 14 时间:2022-02-08 11:22:34
  今天买了两个24的小煎锅,这个尺寸经常用得着,自己做个鸡蛋饼,或者冷冻的煎饺、葱油饼加热一下就吃了,这两个应该经常用。

大黑锅,昨天我用苏打水泡了一夜,然后等煤气灶来了后,再煮白醋和面粉,然后再跟新锅一起再开个锅。

以前一口铁锅打天下,现在开始分类了。

imgloading.gif

imgloading.gif
leftbottom.png
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-08 12:14:46
  萍水在贴里说要物尽其用,一物多用,这个观点我不太赞同。民以食为天,虽则一日有三餐,但必要的仪式感是不可或缺的。比如你吃牛排哪怕是在家里,好歹刀叉需要备齐吧。以前买了个面包机以为和面这功夫就可以省却,哪知道买了个厨师机才知道和面交给它那是顶天的赞,南方再也用不着为和面发酵这事发愁了。


  imgloading.gif
  • 萍水ABC: 2022-02-08 12:54:51  评论

    哎呀,我是真的没时间,若有时间,真想给你们说下,生活中好东西太多了,不能所有都囊为己用,我们在消费的同时,有的还得想想招,靠,没道具,咱就不吃了吗?得转换一下思维,想辙。像做面包,如果常做,确实需要你说的这样省时省力的,不常做,一年吃不了几回,买个回家瞻望吗?和面发酵。
  • 青涩老男人2017: 2022-02-08 13:01:13  评论

    我靠,还有这种东西,有这估计我也就能做面食了吧
作者:瓦尔登湖wedhLv 5 时间:2022-02-08 12:48:07
  我姐做饭多,就特别爱置办厨房用具,有面条机,面包机,酸奶机,豆芽机,抽真空塑封机,厨房越来越满。我啥也不买,我姐做了什么都给我一些
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-08 18:16:35
  imgloading.gif

imgloading.gif
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-08 18:16:59
  有了厨师机再来个炸烤箱,做面包和蛋糕真的再也不关面包机啥事。家里选烤箱的时候,本来想选择蒸烤一体机,但尺寸不符只能退而求其次买的炸烤一体机,这款网红烤箱是真的很香,具有烤箱和炸锅的功能,比单买一个炸锅好很多。最近拿来做了烤薯条和羊排,小朋友吃得超级过瘾。
作者:酒醉扶墙走8Lv 15 时间:2022-02-09 11:06:03
  换个角度想啊,出征食神争霸赛的时候,一把刀、一把盐、一口锅,啥饭菜都能弄出来。你这要出个征,得打个多大的包袱哈哈。
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-09 11:08:33
  居然忘记插播烤箱了,10合一的功能做过干果,空炸,发酵,正经烤箱都很好用,顺便奉送个美女图。

imgloading.gif

imgloading.gif
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-09 18:03:53
  被耽误的各种电炖锅家族,最开始真的是只想要偶尔炖个汤就好,但是炖盅的雷踩了一批又一批,最后还是电压力锅和红色的那个铸铁锅搞定。


  imgloading.gif

imgloading.gif

imgloading.gif

imgloading.gif
作者:介步5Lv 8 时间:2022-02-10 09:48:11
  这么多设备,厨房得多大才装得下呀?
作者:青涩老男人20173Lv 14 时间:2022-02-10 11:12:24
  昨晚扔了很多东西,空出地来,准备迎接你推荐的电蒸锅,还有一口26口径的双层蒸锅,我觉得蒸菜蒸包子还是很重要的

然后买了一口炖煮锅,看人家起手就是36,我还是32,炖煮锅,要比我原来的锅高3公分,炖个蹄髈够深

上次我用砂锅炖蹄髈,虽然味道也很好,但就是跟铁锅炖出来的两种风格,所以传统的铸铁大炖锅也得整一个,以后把蒸和炖都炒锅里分开,这样对锅的保养有好处

imgloading.gif
leftbottom.png
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-10 16:22:10
  人家送的微压锅,说实在话又贵又不好用还占地,用过一次就丢掉犄角疙瘩了。


  imgloading.gif

imgloading.gif
作者:W记得想我1Lv 10 时间:2022-02-10 16:26:50
  这一局也是诗情完胜,小青蛙都开始蠢蠢欲动鸟枪换炮了。
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-10 16:29:35
  酸奶机去年买来后一次都没用过,主要是我家婆想买,结果买了没用给我咯,我这大忙人根本没时间耐着性子用需要发酵一晚上的机器,先闲着吧。

imgloading.gif

imgloading.gif
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-10 16:30:49
  我们家内阳台后期安装的架子,专门放厨房用具的。
  imgloading.gif
楼主诗情画意过一生7Lv 29 时间:2022-02-10 16:32:35
  其实我家厨房也有个类似的架子,但没有这么大和这样的高度,也是装了蛮多小东西来着。
作者:青涩老男人20173Lv 14 时间:2022-02-11 09:04:16
  最近买了不少锅,臻三环的买了两个,重新买了一个二环的炒锅,另外买了他家的一个铸铁锅,铸铁锅便宜多了,同样口径的32的二百五六十,炒锅32的高9.5,煮锅作为炖锅高12.5,而且即使36口径,40的,价格也相差不大。

我觉得正好跟炒锅互补,炒锅不适合做汤,小面条,绰水,炒西红柿等酸性物质,正好铸锅都可以。
作者:有期016Lv 9 时间:2022-02-11 21:07:47

About Joyk


Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK