闫寒餐饮智库：如何利用歇业保护冲击9999+
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闫寒餐饮智库：如何利用歇业保护冲击9999+
之前有会员提到过用歇业保护冲击9999+的问题，很多人没看懂，包括当时的我也没有完全理解。在这里再给大家做一个解释
歇业保护本意是对因为各种原因临时歇业的商户进行数据保护，避免现春节过后所有店铺月售数据集体下降的这种情(比如美团如果月售数据集体下降，而饿了么保护了商家的数据，节后自媒体们会不会开始谣传美团不行了，类似此类的风险)。
但是这条规则现在有一个可以利用的漏洞，也就是只要23:59之前开启了歇业保护，那么我们当天的单量就不计入月销量，当然30天前的那一天销量也不会过期，月销量保持不変，所以我举个例子
你现在的月销是5500单，你30天前爆单了，单量300单，但是你今天因为后厨出餐问题只有150，那么你只要在今天23:59之前开启歇业保护，你本来月销要变成5350，因为歇业保护就保持5500不变了。
那么如果你明天又爆单了，400单，那你就不开歇业保护，单量会变为5600。
所以一个上升趋势当中的店铺，可以用歇业保护只把自己经营得好的日子计入月售，经营不好的日子不计入月售，那么就会比正常经营不用歇业保护的同行单量增长快很多。
很多商务区周一到周五快餐可以做到300单，周六周日可能只有100单，那么用这个方法，周六周日营业结束后都开歇业保护那么30天下来就可以计入月销9000单，但是不知道这个骚操作的竞争对手就只能达到7400单，懂了吧?
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