商道｜上海贵酒总裁鄢克亚：酱酒春天才刚开始，以全球视野嫁接中国白酒创新

上海贵酒股份有限公司（以下简称：上海贵酒）是一家与传统白酒截然不同的企业。

作为新晋酒企，上海贵酒2018年底首次触碰白酒，逐步完善自己的供应链，完成生产上游产能的建立，组建渠道销售体系。

从一开始受到广泛关注的“新势力”，到业内认可的“酱酒第二股”，上海贵酒做对了什么？

蓝鲸财经记者为此采访了上海贵酒总裁鄢克亚，看看他眼中的白酒和白酒世界。

长期看好白酒，并购+扩建布局上游产能

去年以来，酱酒市场快速降温，在高速发展中被踩了急刹车。叠加三年多的疫情影响，不少酱酒品牌库存高企，产品价格倒挂，酱酒热瞬间降温。

鄢克亚对蓝鲸财经记者表示，站在月球看地球，站在全球市场看中国，站在历史的长周期看酱酒。酱酒的春天才刚刚开始，远远未到中场和下半场。某些企业增速下降或者说是负增长，是因为前期无序竞争野蛮增长造成的，这是一个正常的现象，疫情可能把这些现象放大了。

他表示，在此期间，上海贵酒不但没有放慢脚步，反而一直在高速成长，而且增速非常快。比如山东、河南、广东这些传统的酱酒大省，以及福建、湖南和川渝地区等市场的表现都非常积极。

“今年一季度，上海贵酒也实现了开门红，整体情况乐观。”鄢克亚称。

鄢克亚在采访中透露，上海贵酒的控股股东对于上市公司和白酒行业发展持长期看好态度。

由于看好白酒长期持续成长能力，2018年底，控股股东通过收购的方式正式进军白酒行业。2020年，控股股东将其持有的高酱酒业52%股权无偿赠予上海贵酒，助力其创建自有产能。高酱酒业位于酱香型白酒生产核心产区贵州省仁怀市。

鄢克亚表示，上海贵酒正在加快布局产能上游，除了贵州，在其他地方也有布局。未来其产能会进入到行业前列，而且速度会比较快。主要是通过两种方式，一个是现有产能的扩充，对高酱酒业进行产能升级。第二，寻找优质酒厂并购标的等方式实现产能扩充。

群狼战略发力，迅速铺开IP

目前，上海贵酒拥有七大事业部，分别为天青事业部、君道事业部、高酱事业部、贵科事业部、军星事业部、光年事业部和贵八方事业部 ，七大事业部对应七大品牌，形成了完整的以酱香为主、浓香和果味酒为辅的多品牌 + 多产品线矩阵。

七大事业部都有自己独立的销售团队，通过各自的细分赛道，锁定目标人群，从而细分市场。

鄢克亚认为，现阶段白酒还在高速成长，酒企要去找市场机会，迅速打响IP。哪怕有一些地方存在赛马或是竞争也好，先去抓机会一起跑，这就是“群狼战略”。

鄢克亚的履历丰富，在上海贵酒之前，他还曾担任李宁战略发展部总监、复星国际战略发展部高级总监、万威国际执行董事兼 CEO、三胞集团副总裁兼科技金融产业群董事长、宏图高科董事长兼总裁等职务。凭借多年跨国企业管理经验与专业素养，鄢克亚为白酒和上海贵酒的商业逻辑注入自己的独到见解。

经过对白酒行业的了解，他提出了“整合营销”的打法。

他认为，整合营销是一个生态，是一个闭环。从消费者洞察、品牌定位、产品创设、定价，到市场活动、品牌投放，做消费者的沟通，这个闭环的核心是消费者。消费者是一个接触点，可以通过经销商跟他接触，也可以通过酒企直接跟他接触。

“目前很多传统的白酒品牌遇到最大的问题是，企业对终端和对消费者的沟通是失控的，所以我们要做面向终端消费者沉浸式的体验中心。通过整合营销将酒当载体来做品牌，不断强化企业的品牌和定位，跟消费者进行沟通。实际上最核心的还是做品牌定位，攻占消费者的心智模式。”鄢克亚称。

近来，业内普遍认为，白酒国际化到了最好的时机，上海贵酒也开始在国际化方面进行布局。

鄢克亚介绍，上海贵酒定位“年轻、创新、时尚、国际化”的生活方式，打破传统白酒的刻板印象，在年轻消费群体中焕发白酒时髦而国际化生命力。

“落在市场竞争渠道层面，现在的策略是采取先品牌国际化、再市场国际化，然后再去铺市场进行销售。先在华人地区，进而再在一些主流市场，这需要一个过程。”鄢克亚表示，“未来上海贵酒将以全球视野嫁接中国源动力的创新理念应对不确定性，在酱酒长周期的确定性中全速奔跑。”