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干货!2022年中国茶饮料行业龙头企业对比:统一企业中国VS康师傅 谁更胜一筹?

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干货!2022年中国茶饮料行业龙头企业对比:统一企业中国VS康师傅 谁更胜一筹?

• 2022-08-24 11:30:18  来源:前瞻产业研究院 E1432G0

行业主要上市公司:达利食品(03799.HK);统一企业中国(00220.HK);农夫山泉(09633.HK);康师傅控股(00322.HK);奈雪的茶(02150.HK);维他奶国际(00345.HK)等。

本文核心数据:营业收入;营业利润;资产负债;专利数量

——发展历程对比:浪潮成立时间早

统一企业中国控股有限公司为市场领先饮料及方便面制造商之一。本公司于1992年开始营运,并于2007年12月17日在香港联合交易所有限公司主板上市。公司运营至今,推出了各类型调味茶、无糖茶、果味茶D等子品牌产品。

康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面及饮品。本集团于1992 年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。康师傅作为中国知名的民族品牌,经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。

图表1:统一企业中国/康师傅茶饮料业务布局历程

——公司规模对比:康师傅公司整体规模更大,统一企业中国资产负债率更低

从两家公司的整体规模来看,康师傅的总资产及净资产水平都比统一企业中国要高,但统一企业中国资产负债比较康师傅低,反映统一企业中国举债经营规模处于相对合理范围,康师傅举债经营规模相对较高,风险相对较大。

图表2:2021年统一企业中国/康师傅资产负债情况对比(单位:亿元)

——经营情况对比:康师傅营业收入整体更高

从两家公司的营业收入来看,2017-2021年两家公司的营业收入均呈上升趋势,康师傅的营业收入整体高于统一企业中国。2021年统一企业中国营业收入为252.31亿元,同比增长10.8%;康师傅营业收入为740.82亿元,同比增长9.6%。

图表3:2017-2021年统一企业中国/康师傅经营情况对比(按营业收入)(单位:亿元)

——毛利率对比:统一企业中国毛利率整体更高

从两家公司毛利率对比来看,2017-2021年两家企业的毛利率呈现波动态势,统一企业中国净利润整体高于康师傅。2021年,统一企业中国毛利率为32.58%,康师傅毛利率为30.39%。食品饮料加工企业受上游大宗商品价格及包装材料价格影响,2021年毛利率整体有所下降。

图表4:2017-2021年统一企业中国/康师傅净利润对比(单位:%)

——净利润对比:康师傅净利润整体更高

从两家公司净利润对比来看,2017-2021年康师傅净利润整体高于统一企业中国。2021年,统一企业中国净利润为15.01亿元,同比下降7.69%;康师傅净利润为43.84亿元,同比下降4.15%。

图表5:2017-2021年统一企业中国/康师傅净利润对比(单位:亿元)

——茶饮料产品布局:统一企业中国布局茶饮料产品更年轻化

从两家公司的茶饮料品类对比来看,在传统调味茶中,统一企业中国和康师傅在冰红茶、绿茶系列产品均有所布局,且康师傅推出更多口味和品类的冰红茶产品。在原味茶品类中,统一企业中国开拓子品牌茶里王品牌系列原味茶,而康师傅则沿用看师傅品牌推出纯粹冷泡零糖原味茶饮料。在果味茶品类中,统一企业中国开拓子品牌小茗同学以更年轻的消费者形象与消费者接触,打造年轻品牌。整体来看,统一企业中国布局茶饮料产品更年轻化,而康师傅则是推出小包装产品以满足年轻消费者的需求。

图表6:统一企业中国/康师傅茶饮料产品类型对比

——茶饮料产品经营动态对比:统一企业中国营销方式多样性更强

从两家公司茶饮料产品经营动态情况来看, 统一旗下子品牌更加善于利用先进新媒体营销方式,把握Z世代的喜好,通过KOL、KOC、游戏电竞、流量艺人加持等方式,吸引消费者关注品牌产品;而康师傅则是在产品持续延伸、新口味产品开拓、包装变化、IP加持下持续为产品保持市场热度。整体来看,统一企业中国在市场营销方面具有多样性的优势。

图表7:2021年统一企业中国/康师傅茶饮料产品经营动态分析(一)
图表8:2021年统一企业中国/康师傅茶饮料产品经营动态分析(二)

——茶饮料销售渠道对比:统一企业中国与康师傅均布局多种销售渠道

从两家茶饮料销售渠道情况来看,两家企业销售的茶饮料品类众多,不同品类产品采用不同的销售渠道,两家公司对于茶饮料产品的销售渠道均有所布局,以求全渠道销售茶饮料产品。

图表9:统一企业中国/康师傅茶饮料销售渠道对比

——统一企业中国V.S.康师傅对比总结

整体看来,尽管两家企业在行业内处于领先地位,当前综合公司规模、业务收入的层面来看康师傅更胜一筹,但从产品布局及经营案例上看,统一企业中国更能捕捉Z世代消费者的消费偏好,以更年轻的形象面世,同时在营销活动上较康师傅更丰富。

图表10:中国茶饮料企业“龙头之争”分析结果

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