2022花家厨房
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2022年,
一愿父母身体健康,家人财源滚滚,孩子学业精进!
二愿全球疫情结束,祖国繁荣昌盛!
三愿自己一切顺意!
虎年大家都:
虎到福到
虎啸祥瑞
虎氣沖天
生龙活虎
虎虎生‘丰’
如虎添 ‘亿’
首图是去年双十一后我的厨房,新的一年希望钱多多、锅多多、碗盘多多、美丽多多^_^
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一年之计在于春,这个春天,愿你春风十里,春暖花开,春意荡漾!
愿你每日的生活都红红火火、甜甜蜜蜜!
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commando_lee1: 2022-02-04 09:26:36 评论
评论 花城海角:春入万家 - 立春快乐
- 评论 commando_lee1:万物复苏,春暖花开
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commando_lee1: 2022-02-04 16:28:51 评论
评论 花城海角 :恭喜新帖上首页
小年夜饭(除夕前夜)
卤牛肚/牛腱,烤羊排,虾仁蛤蜊饭,
炒青江菜,蒸石斑鱼,烤节瓜洋菇。
2022祝福大家都大吉大利!
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commando_lee1: 2022-02-04 23:23:11 评论
评论 花城海角:橘子,桔子,橙子,柑,我分不清楚 - 评论 commando_lee1 :确实有点难分
青江菜牛肚,彩椒双色节瓜,
辣炒娃娃菜,西芹百合。
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流水的声音2014: 2022-02-06 13:46:23 评论
清淡,太适合过完春节吃了 - 我也很喜欢吃牛肚的,但外面熟食店里不常见,必须要在饭店里才有。
卤蹄髈
百合烩
烩海参
盐焗虾
乌鱼子、鱿鱼,配梨子、白萝卜、蒜苗(拍照时还没放上去呢~)
炸丸子
繁荣昌盛年年有余-煎鲳鱼
小合照
- 这个年夜饭太丰盛了,要用心准备好久呢。
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commando_lee1: 2022-02-07 07:54:47 评论
过年精华
一碗清淡的河粉特别适合年后
- 嗯,我也喜欢!
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流水的声音2014: 2022-02-08 10:40:30 评论
这颜值,必须长胖呀
时蔬炒牛肚,百菇锅,樱桃,
炒青菜,凉拌麻辣牛肉。
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流水的声音2014: 2022-02-09 11:37:44 评论
粉色盖盖是什么锅? - 评论 流水的声音2014 :粉色的是放锅盖的架子,但是我觉得不太好用。
冬天的早餐还是粥粉面对味
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commando_lee1: 2022-02-11 07:39:20 评论
好像是方便面,鱼丸吗 - 我早餐多数是牛奶加麦片。
- 我剪过水泊梁山图。
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流水的声音2014: 2022-02-11 11:21:38 评论
太美啦!
周末早安!玫瑰玫瑰~
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commando_lee1: 2022-02-12 08:21:25 评论
评论 花城海角 -
commando_lee1: 2022-02-12 08:21:34 评论
评论 花城海角:这么多颜色
马铃薯炖鸡肉
番茄蛋,马铃薯炖鸡肉,
培根炒儿菜,清炒龙须菜。
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流水的声音2014: 2022-02-12 14:31:15 评论
那朵绿色的花儿真美! -
流水的声音2014: 2022-02-12 14:31:29 评论
儿菜炒腊肉也很好
去年夏天晒的干红辣椒,晒好后用夹链袋装起来放在冷冻层,拿出来还是像铃铛一样响脆脆的。
水煮肉片。
海鲜饭。
培根芝士风琴马铃薯。
上海青炒洋菇。
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流水的声音2014: 2022-02-13 13:02:29 评论
这一餐搭配得太完美啦,颜值和营养还有味道。 - 评论 流水的声音2014 :假日折腾一下~
果真是水果胃,一箱草莓一下子就吃掉一层了,洗草莓时间都还比较久
觉得这个洋菇的切面很像如意结~~
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流水的声音2014: 2022-02-14 12:20:24 评论
草莓好新鲜呀 -
流水的声音2014: 2022-02-14 12:20:53 评论
祥云
红豆汤圆(还有芋圆 地瓜圆)
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commando_lee1: 2022-02-15 10:52:14 评论
晶莹剔透,活色生香 - 这个可口,来一碗!
培根芝士蛋饼,牛奶脆片,牛奶枣。
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commando_lee1: 2022-02-16 08:33:12 评论
幸福牌早餐 - 好大的枣啊!
煎石斑鱼。
这口炒菜的不锈钢锅是2017年买的了,炒菜用的不锈钢锅铲,洗锅用的钢丝球,洗好也只是直接挂着。锅底每隔一段日子用的一种专洗不锈钢的粉(或是柚子皮水)+钢丝球刷洗。
不锈钢锅比不粘锅用的要放心些,也不需要小心着用,养的好用一辈子还能传代,不粘锅纯粹就是个消耗品,半年差不多,用的小心些或是大牌的一年也到顶了,但不粘锅就是图个方便快速、还轻,不需要厨艺技术。
1:16cm 冰蓝色 饭锅。因为比较深,煮饭特别好吃,我用其它锅形煮起来没这么好吃。
2:18cm 冰蓝色 亚洲锅。这个我去年很爱的锅形,一度想收齐各种颜色,但是几次都因为工作忙碌、疫情、身体不适未能临店,到今年就退火了......
3:18cm 樱桃红 经典圆锅。小巧的锅就是可爱~
4:20cm 松露白 经典圆锅。
5:22cm 石墨灰 经典圆锅。
6:22cm 红酒红 经典圆锅。
7:24cm 樱桃红 亚洲锅形。
因为锅盖比较重,所以煮汤煮粥不会溢锅,所以锅子外面很干净。洗锅用柔软的布+小苏打很轻松。也可以洗碗机。使用上可以煤气炉、电磁炉、iIH炉、黑晶炉、烤箱。
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commando_lee1: 2022-02-17 12:53:28 评论
五彩缤纷大检阅 - 巡视它,感觉自己威风凛凛,哈哈哈
麻婆豆腐
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commando_lee1: 2022-02-18 07:59:41 评论
铁锅儿圆圆,辣椒儿尖尖 - 评论 commando_lee1 :诗人早安!
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