江麓集团：我为群众办实事 守护员工舌尖上的“小确幸”
source link: https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?context=%7B%22nid%22%3A%22news_9158535893239124679%22%7D&n_type=1&p_from=4
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.
红网时刻湘潭9月8日讯（通讯员 王泽芬 黄建辉 旷惠民）“米粉、面条、包子、糕点、轻食、米粥……饭菜味道也很好吃，每天都有新花样，菜品一周都没有重样的！”午餐时间到了，中国兵器江麓机电集团有限公司的职工食堂便热闹起来，就餐的员工们纷纷为食堂的新变化点赞。
午餐时间一到，公司的职工食堂便热闹起来。
自党史学习教育开展以来，江麓集团将打造食材好、营养好、厨艺好、环境好、节约好的“五好”食堂作为“我为群众办实事”实践活动的重要内容。在积极响应省总工会开展“百优食堂、幸福职工”为民办实事竞赛创优活动的同时，公司以员工诉求为中心，突出创新服务，深入着力为群众办实事、办好事，不断提升职工的幸福感、满意感和获得感。
丰富的菜品 整洁的环境 员工吃得开心又舒心。
通过基地调查、比质比价、综合考评三个环节，来选择资质优良的企业成为食堂承包商，食堂所采买的蔬菜瓜果、优质大米全部来自本地优质企业的绿色蔬菜基地，同时和大型食材供给中心建立协作机制，来保证采购品牌渠道与食材品质安全。为了保障职工群众“舌尖上的安全”，公司还实行索证索票制度，对所有原材料及货物购进建立台账，实行48小时食品留样备查办法，从源头拧紧食材管控“总开关”，真正筑牢让员工吃的安全、吃得放心的保障墙。
“珍惜粮食，杜绝浪费”标语随处可见。
走进食堂大门，可以看见墙面上张贴着“光盘行动”“节约粮食”等宣传标语。除了张贴宣传标识、标语外，公司还成立了伙食管理委员会，每天轮流进行杜绝浪费督导检查。通过巡查员现场观察、问卷调查等方式，定期开展菜谱调查，让员工对每周菜谱进行评分，从菜品评分作为采购定量的依据，形成“满分口味+零浪费”良好局面。
夏去秋来，四季轮回，公司食堂也紧跟不同季节的营养需求，每一季都有主打菜，悉心呵护员工的营养搭配。同时，公司精心设计并制定合理的用餐食谱，每周一及时在微信群发布，绿色食品和有机食品搭配率达到20%。
Recommend
About Joyk
Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK