喜茶奈雪双双联名《梦华录》,但「赵盼儿」泡的现代茶有点坑
source link: https://www.ifanr.com/1498226
Go to the source link to view the article. You can view the picture content, updated content and better typesetting reading experience. If the link is broken, please click the button below to view the snapshot at that time.
爷爷泡的茶,有一种味道叫做家。
陆羽泡的茶,听说名和利都不拿。
多年前听到周杰伦的《爷爷泡的茶》,还有人分享音乐节奏的专业知识,分析音乐中所蕴含的情感和哲理。但现在,再听到这首歌,大部分人还会有一个疑问——那盼儿泡的茶,是什么味道的呢?
赵盼儿,知名茶百戏表演者,凭借着一部古装偶像剧《梦华录》成为了真正的茶圈顶流。
你不一定知道爷爷、陆羽,但你一定知道每天都在电视上泡茶、谈恋爱的赵盼儿。你一边看一边就在想,半遮面的这些紫苏饮子、青凤髓、龙凤茶到底是什么味道呢。
喜茶说,既然喝不到 100% 复刻的宋代茶饮,不如来喝点剧中灵感创作的新茶饮。
我们也第一时间买来体验了一下「盼儿泡的茶」。
赵盼儿「入股」喜茶,给你 7 种点茶图案
如果和妈妈说你开始喝紫苏饮子了,妈妈一定会觉得你长大了,都会自己找自己觉得不好喝的养生茶喝了。
在《医学发明》卷九中,紫苏饮子有治疗脾肺虚寒,咳嗽痰多的作用,但这是紫苏叶、桑白皮青皮、五味子、杏仁、麻黄、甘草、陈皮做出来的饮子,你大概会叫它中药。
▲ 剧中的紫苏饮子
而在喜茶店里,「紫苏饮子」更多是赵盼儿推荐的饮品。
紫苏叶煮出紫苏水,再搭配当季的水蜜桃,用绿妍打制冰沙,这就是「紫苏·粉桃饮」。
受到剧中「点茶」灵感激发的茶饮,奶+抹茶,经典芝士铺顶,抹茶粉可以做出 7 款图案,甚至能够写出赵盼儿的「盼」字,这是「梦华茶喜·点茶」。
▲ 两款喜茶联名茶饮
从颜值上来说,他们达到了喜茶茶饮的平均水平,不难看甚至某些人还会觉得色彩搭配很好看。
点茶款经典白绿配色,粉桃饮颜色更是丰富,虽然有人觉得底部像西红柿蛋花汤,但总体粉色色调还是让人想起了剧里那一句「红粉佳人」。
在细节处也有小心思,剧中角色赵盼儿和姐妹开的茶室叫作半遮面,所以喜茶在贴纸上也做了一个「半遮面」。
原来的梦华录贴着可以撕开,撕开来就能看到原 IP 和喜茶的互动贴纸,也算多了点趣味。
从价位来说,这两款茶饮售价是 15 元、19 元,对比喜茶其他饮品也算不上贵。
只是点茶这一杯饮品外卖仅能选择经典撒粉的选项,对比店里购买可以选择「盼」字撒粉,主题店甚至能选择两款限定撒粉图案,就显得有点遗憾了。
如果你是剧集的忠实粉丝,那么去主题店 > 店里点单 > 外卖。
不过大部分人可能和玩物志办公室差不多,点它就为了凑个热闹。
▲ 剧中点茶
「盼儿泡的茶」,到底好喝吗?
至于好不好喝这个问题,大家基本给出的回答都是还行。
但同时,大家也都觉得这个饮品除了包装,和 IP 本身关联度并不高。
0g:很普通的桃味茶饮,没有任何紫苏味(只有个紫苏叶子飘在上面),我点的无糖,口味更是寡淡。
皮卡丘:怎么有根香菜?
0g:那是紫苏叶子!
皮卡丘:这个紫苏宣传图叶子在杯子外面,但因为外卖被压低了,压在杯子里面,氛围感没有了,存在感更低了,灵魂没有了。
▲ 紫苏叶子
志奇:我这杯抹茶有点喝不完,好腻,只有抹茶爱好者会喜欢。抹茶奶茶上面还有一层厚厚的奶盖,奶盖上面还有一层撒粉,真的是犹抱琵琶半遮面,掀开一面还有一面……宋代茶饮就这?
sage:本抹茶爱好者点了少少甜,觉得很好喝,但也不属于绝顶好喝的类型。没有「盼」字撒粉,少了点感觉。
盼儿的茶百戏高攀不起,三娘的果子让人叹惋
不过也不用太遗憾,我们可以安慰自己,现在喝的是 21 世纪新茶饮版本的半遮面,和宋朝人喝到的半遮面的感觉可差不多。
毕竟半遮面一开始的饥饿营销策略就让人觉得很眼熟,它味道的降维打击,给当时宋朝的茶饮铺子上了一课。
▲ 梦华录女主的茶饮店也是当时的新消费
也让我们想起,新茶饮品牌对原料的选取和茶饮的创新,对其他奶茶店而言也是一次降维打击。
作为这波降维打击中口感的受益者、钱包的受害者,大家的感想都差不多。
更何况,要是真回到宋代想品尝 100% 正宗的茶饮果子,不说口感能不能接受,自己的荷包可能就有点高攀不起。
盼儿的茶百戏为什么让人惊艳?因为没那么容易见到,也没那么容易品到。
茶百戏火就是因为宋徽宗、朝廷大臣、文人的推崇,这些人都不差钱,他们要的是格调。
▲ 剧集也用茶百戏做了宣传. 图片来自:@茶百戏传承人
正因如此,这种清水画丹青的技艺并不是哪里都有的,能够画的好看的更是少见。如果盼儿的茶百戏真的让人称道,那价格一出,估计大家也只能看看了。
我们就是直接喝茶饮的顾客,点茶什么的,对我们来说太高端,也太费时(钱)了。
虽然盼儿的茶百戏很贵,但是三娘的果子我们还是能吃得起的。
▲ 三娘剧中的果子很受欢迎
毕竟果子可不是仅供某一部分群体的吃食,而是真正的大众美味。比如说剧里出现的碧涧豆儿糕、笑春风、晚更红、桃夭、春水生……光是听着名字就觉得又雅又美,味道想来也是不错的。
事实上宋代的果子丰富多样,不仅有甜的,也有咸的,甚至还有甜咸混合的。要是流传到了今天,那肯定就和豆花一样,能够掀起吃甜还是吃咸的争议。
可惜没什么如果,因为宋代果子完整传到今天的很少了,导致剧里的果子甚至更像是远渡重洋去到日本,融合了当地审美习俗的和菓子。
▲ 剧中很多果子的花朵形状更像是和菓子
宋代的果子更符合老式审美,食印图案多为吉祥画,而和菓子多为花果植物等造型,味道也更为素淡。
剧组的点心顾问在接受媒体采访时,也分享过一些制作思路,还亲自上手演示过如何制作,当时就有人发现她的制作工具就是和菓子的制作工具,中式面点更喜欢使用的剪刀、筷子类工具都没怎么用。
想到这,还是让人觉得有点惋惜。
过去的美食不再来,现在的梦华录杀疯了
惋惜归惋惜,但《梦华录》是不是有点联名过火了?
前脚刚点喜茶,后脚喜茶的「死对头」奈雪也宣布了和《梦华录》联名。
这还是第一次看到两家这么直接的打擂台呢!
不是相似的水果,而是一个 IP 联名,这种 IP 同时给两个相同品类「友商」授权的案例可不多见,顾客自然会拿出来对比。
这边顾客说喜茶联名像王牌单品芝芝桃桃加紫苏叶,奈雪的茶宣图饮品的颜色也让人想起了其备受好评的杨梅系列。虽然奈雪还没公布是什么,但已经很让人期待了,毕竟怎么想都知道品牌可不想被比下去。
不止喜茶和奈雪,《梦华录》还联动了知名汉服品牌十三余,在首发周边的宣传页帮忙「带货」。动辄 1000 元的汉服趁着古装偶像剧的热度又吸引了一波目光,只是当年的你只能被子裹住身子当作古装,现在已经有了成熟品牌面面俱到设计好。
还有书签、徽章、团扇、阳伞、项链、钥匙扣、香薰这些常见的周边形式,趁着大结局狠狠蹭了一波热度。
甚至还官方还上场卖了周边福袋,19.8 一个的友好售价,眨眼就卖了 2000 多个。
说到这其实也能理解《梦华录》一 IP 两授权的用意了,剧集大火的时候,卖什么都好卖。要等到大家又有了新宠的电视剧,也就成了「旧人」,只能走上打折出售的路子。所以品牌要是上门求合作,自然是先把钱赚到才是最紧要的,长线运营什么的,终究还是虚了。
别看现在喜茶、奈雪齐上阵做联名的热闹,等到《梦华录》大结局,热度估计也没了。
只是让人更惋惜的,还是历史上的宝贵人文,随着岁月长河缓缓褪去。
而现在的快消费,转眼就消失。
Recommend
About Joyk
Aggregate valuable and interesting links.
Joyk means Joy of geeK