每日优鲜推咖啡外送品牌小红杯，宣传语“碰瓷”瑞幸咖

近日，界面新闻记者独家获悉，每日优鲜旗下的咖啡外送项目小红杯已经在微信小程序正式上线。

据一位接近每日优鲜的人士介绍，小红杯对标的其实是瑞幸咖啡，但区别于瑞幸咖啡的是，其并没有要扩展线下门店的意图，而是采取了外卖+社交裂变的模式，用微仓代替门店，节省线下土地成本。

营销上，小红杯主要打出了两个口号，第一个是100%使用上乘阿拉比卡咖啡豆和全进口牛奶，品质远超星巴克；第二个是免去第三空间和明星代言成本，还原咖啡本真价格。在这一段话里，小红杯既碰瓷了星巴克又碰瓷了瑞幸咖啡，可见其野心。

从小程序来看，目前小红杯仅在北京市提供服务，已经正常运转的区域包括望京区域和芍药居附近，其他正在建设的站点约30个。

咖啡价格方面，目前一杯原价24元的经典现磨拿铁促销价只需要8.9元。虽然看起来诱人，但促销价并不长久。而从原价来看，24元的价格也并没有较瑞幸有太大优势。

而且，还有一个问题在于，小红杯采取的是微仓模式，从现在的选址来看，主要选择的也都是热门地段的普通居民楼，这样的选址虽然价格上要比商业底商便宜不少，但几乎失去了门店的功效，等于是天然的放弃了一部分线下流量。

这一点上述接近每日优鲜的人士也有同感，“感觉公司内部对这个项目也都不太认可，毕竟瑞幸已经足够便宜了，真打价格战不一定能打得下去。在主商城还在持续亏损的情况下，新项目是不会放任你亏钱的。”

该人士还以每日优鲜2月筹备的项目每日拼拼作为例子，“像拼拼（每日优鲜旗下一款低价拼团的社交电商产品）就是因为管理层要求不能亏损，导致上线后有150多款商品价格都比优鲜贵得多，没少挨骂，内测当天就崩溃了。”

据了解，每日拼拼是每日优鲜旗下一款依托母公司供应链和物流优势的社交电商产品，产品全部自营，涉及品类包括果蔬、食品、食材、酒饮和日用百货，支持极速达。这是其相较其他社交电商的优势。

然而问题在于，同样的供应链和物流成本，每日拼拼却要比每日优鲜多支付折合商品价格17%的佣金。在此基础上，上线首日，每日拼拼上的大多数产品都比每日优鲜高出不少，同样一箱蓝莓，价格多出了60多块。

除此以外，上线首日每日拼拼还出现了下载限制、注册不成功、分享功能不稳定、预计收益展示不准确等严重影响客户体验的问题。导致上线当天就宣布下线整改。

在针对公司内部员工的微信群里，每日拼拼的产品负责人刘啸峰坦言，拼拼的定价决策上确实存在问题，但即使这样，拼团商品一单仍要赔10%。其在复盘的时候也承认自己有好多事都没有考虑清楚，在产品不完善的时候就催促技术仓促上线。“这个锅我得背”。

每日优鲜对此回复界面新闻称，此业务上线当天由于用户过多确实下线调整，并称目前已经重新上线，运行良好。

然而，这背后显示出的问题却是——每日优鲜在发展上已经“失速”。

过去这几年，除了主商城的前置仓生鲜，每日优鲜还拓展了多个项目，几乎每个项目都踩在了某个风口的末期。例如，便利购是乘着无人货架的东风，每日一淘是乘着社交电商的东风，每日拼拼则是乘着去年大火的社区团购的东风。而现在，小红杯又把矛头对准了瑞幸咖啡。

这些项目里，除了便利购曾一度靠着强劲的资本支持后来者居上过，其他项目都没有立于市场领先地位。而就算是发展看似最好的便利购，其实际的财务情况也不理想，据了解，去年6月，便利购便已经转向了合伙人模式，而被分出去的子公司也在一轮调整优化后重新并回了主商城。

此外，一位熟悉每日优鲜的投资人告诉界面新闻记者，最近每日优鲜正在考虑通过融资租赁或资产证券化的方式进行债权融资。

对此，每日优鲜回复界面新闻称，根据发展规划，每日优鲜会有节奏的进行债权融资，为每日优鲜业务发展持续提供充足的资金保障。

成立5年来，每日优鲜已经陆续完成了7轮融资。最近一轮融资是去年9月完成的，总金额达4.5亿美元，领投方包括高盛、腾讯、时代资本等。可以说，每日优鲜在融资能力上绝对处于赛道前列。

然而，今年以来，每日优鲜也面临着叮咚买菜，朴朴超市等后起之秀的挑战。新一轮的营销和补贴大战就在眼前，短时间内主商城的低价策略难以扭转，这也意味着每日优鲜一方面难以扭亏为盈，另一方面也可能要为即将到来的补贴大战备好弹药。

哪里都需要钱，今年融资环境又不好，在不想过份稀释创始团队股权的情况下，团队也只能考虑类似债权融资等新的融资方式。

上述投资人还称，其理解每日优鲜是想通过新的社交项目获取流量，但现阶段来看，这种打法其实是分散了公司的资源。

在他看来，在前有盒马鲜生、京东到家，后有叮咚买菜、朴朴超市的情况下，每日优鲜现阶段更需要的其实是专注。毕竟，“什么都想做，最后的结果可能是什么都做不好。”

【来源：界面             作者： 郑洁瑶 】