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日常作为口粮的茶、咖啡等饮品终究还是会坠入口味越来越重的漩涡里?各位对于饮品的选...

 3 weeks ago
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日常作为口粮的茶、咖啡等饮品终究还是会坠入口味越来越重的漩涡里?各位对于饮品的选择到哪一个阶段了呢?

  mijazz · 10 小时 5 分钟前 · 3539 次点击

两年之前在社区发了个帖子,请教各位 v2er 们日常都喝什么冻干咖啡。

/t/873897 - 各位有什么速溶或冻干黑咖啡推荐,作为工位口粮

托各位的分享,我的口味已经从刚毕业时的 立顿茶包/雀巢咖啡 => 龙井茶/冻干黑咖啡 => 咖啡店的美式或者奶咖 => 浓普洱茶/澳白(FlatWhite +1 shot) 了。

最近又扒拉上家里晒的陈皮和小青柑普洱,可谓是一去不复返,口味越来越重,又或者说口味越来越挑剔?有种人到中年就开始挑剔充电头参数和捣鼓 nas 保存照片的感觉。各位对于饮品的选择到哪一个阶段了呢?

之前上一天班光买咖啡都得花个二三十,起码这回,泡陈皮和小青柑普洱不费钱了。作为新会陈皮原产区附近的家庭,这应该算花式啃老?😂

https://i.imgur.com/yBIXM7n.jpeg

84 条回复    2024-04-22 18:54:49 +08:00
jacksonj297

jacksonj297      10 小时 1 分钟前

我都去武康路复兴中路精品咖啡店排队买咖啡比如 o.p.s.一杯 100 块了,很多好看的小姐姐
miraumr

miraumr      9 小时 56 分钟前   ❤️ 1

咖啡 速溶 -- 瑞幸 -- 幸鹿入门 -- 固定的几家烘焙商
mijazz

mijazz      9 小时 56 分钟前

@jacksonj297 #1 看来是进阶到了只喝季节限定的咖啡豆阶段了,有些精品浅烘豆的风味和口感非常诱人。
Sosocould

Sosocould      9 小时 53 分钟前

我对自己的财力有自知之明,喝茶暂不入坑岩茶
rojer12

rojer12      9 小时 51 分钟前

辛鹿的铁皮卡和达芭雅还有 toh 豆子做手冲口粮都还是可以的
dule

dule      9 小时 48 分钟前

看来只有我是喝白开水,是不是蜜雪的柠檬水,不是其他喝不起,而是蜜雪更有性价比
cedoo22

cedoo22      9 小时 47 分钟前

速溶咖啡,为了提神不知道添加了什么,
前两年发现,一喝速溶的就会 肚子涨涨的,甚至胸口闷痛,后面就不敢再喝了
改挂耳的了,一天两杯成了习惯
偶尔瑞幸 ”败败”口味 , 对我个人来说,还是感觉太甜,添些乱七八糟的味道影响口感
Kas22a

Kas22a      9 小时 41 分钟前

我从 4 5 岁就开始喝茶,到现在 20 多还是接受不太了除了绿茶之外的茶,当然也可能是味觉早已习惯绿茶的味道,绿茶也不喜欢喝浓茶,目前拿斤价 300 左右的黄山毛峰当口粮
mijazz

mijazz      9 小时 36 分钟前

@dule #6 维 C 是个好选择

短短几条回复辛鹿出现了两次,看来我得去试试拿这家的豆子做手冲


@cedoo22 #7 虽然实际上冻干咖啡的咖啡因浓度低很多,但是口味要是追求的比较重的话,实际泡出来的咖啡因浓度会比咖啡店买的美式和奶咖要高得多。你这应该是 caffeine kick ,摄入量不大但是瞬时浓度太高。(看来不止我一个人觉得瑞幸是用来漱口的)
xtx

xtx      9 小时 31 分钟前 via iPhone

一直只喝矿泉水。
n1cogrv

n1cogrv      9 小时 25 分钟前

OP 家里是卖陈皮的吗,我也是广东人,但是实在没见过哪个家庭有这个数量的陈皮
koto

koto      9 小时 20 分钟前

咖啡挂耳,成本大概 4 元一包,一日 2 包。这是基本成本。
koto

koto      9 小时 19 分钟前

无奈我们这没有 manner 。有 manner 的话喝 manner 。感觉快要开到附近了
yangxiaopeipei

yangxiaopeipei      9 小时 19 分钟前

平时喝三得利+胶囊咖啡,还有我爸给啥茶喝啥茶
mashpolo

mashpolo      9 小时 18 分钟前

宝矿力水特,瓶装水进化到买粉了。
miraumr

miraumr      9 小时 16 分钟前

@onebin92 #11 最近喝的比较多的 wood&coffee 和 治光师
Yidoon

Yidoon      9 小时 11 分钟前

速溶(很甜的那种,成本 1+ ) => 瑞幸(带甜味的那种, 成本 10+) => 瑞幸、tims (基本只喝冰美式,成本 10+)=> 速溶(配料基本只是咖啡豆, 加热水就是热美式,加冰水就是冰美式, 成本 1+)
ephemeron

ephemeron      9 小时 11 分钟前

manner 点浓缩+自带杯,5 元。

自己加冰水或者牛奶。
zackzergzeng

zackzergzeng      9 小时 4 分钟前   ❤️ 1

我一开始就是喜欢喝浓红茶,后来也喝咖啡,在后来体检的时候大夫说我骨质疏松不要再喝浓茶咖啡了😭
mijazz

mijazz      9 小时 0 分钟前

@n1cogrv #12 算是卖也算是不卖?家里人是自己去山头摘柑然后自己剥皮晒的,家里老头好这口再加上平日也是用来送人居多。算是个供应商吧,只做 toB 的批发,没有做零售。

你这一问让我觉得我是不是可以在站里做一下零售,我淘宝一搜发现都是些商业化机器浓烈的味道,连产地都不标明是哪个村。有种我当年在找龙井的感觉,本来在杭州买的狮峰和虎跑产区的龙井,到电商那清一色的钱塘龙井...
SantuZ

SantuZ      8 小时 58 分钟前

速溶->拿铁->挂耳->手冲
mijazz

mijazz      8 小时 58 分钟前

@yangxiaopeipei #15 太真实了😂

@mashpolo #16 要不试试进口版的佳得乐冲剂,有无糖版的也有带糖的,冲开了跟原瓶一模一样。
ebushicao

ebushicao      8 小时 54 分钟前

纯净水、芬达、可口可乐、维它柠檬茶、九阳豆浆、国产 XX 咖啡粉+普通滴滤咖啡机、苹果味芬达。
DT37

DT37      8 小时 52 分钟前

cencoroll

cencoroll      8 小时 52 分钟前

@mijazz #21 零售的话,你人手产量跟不上=>转商业=>商业化机器,是吧 ,先说说如果零售多少钱一斤
luzonglinnnn

luzonglinnnn      8 小时 47 分钟前

白开水、苏打水、黑咖
zw1one

zw1one      8 小时 41 分钟前

喝纯净水其实也挺健康的。
mijazz

mijazz      8 小时 41 分钟前

@cencoroll #26

这倒也不必,本身家里就是做批发的,我小时候也是一个小板凳在那坐一天,跟着亲戚和同村人剥皮剥得手都麻了。反而是下游的卖法比较差,毕竟陈皮知名度其实比较有限,搞得电商和街边那些所谓的特产店鱼龙混杂。我们这边的本地人买陈皮个个都挑剔得很。

反倒是有很多外地人图低价专门过来收我们的剥坏了的废皮,至于他们拿去做什么我也不太清楚。
living9696

living9696      8 小时 41 分钟前

Bob Coffee 和 Captain George 的豆子轮着买,这两家的手冲豆算性价比可以的了
xuqiccr

xuqiccr      8 小时 40 分钟前

我喜欢清香型铁观音和漳平水仙
lividton001

lividton001      8 小时 39 分钟前

自己研磨咖啡豆,选择优质的咖啡豆品种,最喜欢的就是研磨的时候非常的香气迷人。
yolee599

yolee599      8 小时 38 分钟前

担心得肾结石和嘴巴有味道,一直喝白开水
TWorldIsNButThis

TWorldIsNButThis      8 小时 36 分钟前 via iPhone

那我还是停留在 flat white ,喝个奶味
fru1t

fru1t      8 小时 36 分钟前

斯里兰卡红茶,便宜好喝,也方便,带茶包的

前段时间看了个论文,24 种茶叶,红茶得分最高
nzynzynzy

nzynzynzy      8 小时 36 分钟前

时间多:麦德龙咖啡粉 + 摩卡壶
时间少:moconna 速溶咖啡
linxb

linxb      8 小时 35 分钟前

便宜口味又重的熟茶需要了解下吗,试试厦门中茶海堤的铁观音跟一枝春,可以说是闽南老人家中常备的口粮茶了
syubo2810

syubo2810      8 小时 33 分钟前   ❤️ 1

喝茶是的,越喝口味越重,也会越来越挑剔,以前几十一斤的茶当口粮,现在要四五百块的才行了
zhang14964

zhang14964      8 小时 28 分钟前

"每一个喝咖啡的人,到后来,对喝咖啡的要求都会很低,甚至无欲无求,要的只有咖啡味"
woodfizky

woodfizky      8 小时 24 分钟前

倒不是说越喝口味越重吧,这个得看每个人了,我个人感觉是会越喝越贵越好,不一定是口味重,只求喝的舒服。
shenjinpeng

shenjinpeng      8 小时 18 分钟前

云南人

去年开始入门咖啡 , 只喝精品豆,试过很多口味 确实也有许多不错的 , 今年已经转 90 块一公斤的山姆豆了 喜欢冷萃,赶时间就美式, 最近想尝试一下冰滴 .

喝茶好几年了,之前也体验过很多类型的茶, 目前在喝的只有生普洱, 喝不惯别的 ...
cencoroll

cencoroll      8 小时 10 分钟前

@mijazz #29 在老广陈皮知名度就不低,但是去过新会,在景点附近卖的陈皮要么载客,要么就不知道去哪买。上淘宝买吧就跟你说的,商业化。说真的普通人想买的渠道来来去去就这些,也没办法, 这也就是普通人没有门路。
clifftts

clifftts      7 小时 52 分钟前

喝了一段时间铁观音,感觉时越喝嘴巴越涩,感觉越渴,停掉喝一段时间白开水才恢复过来
codewld

codewld      7 小时 47 分钟前

cdaa

cdaa      7 小时 31 分钟前

停留在胶囊咖啡 6 年了
particlec

particlec      7 小时 28 分钟前

上班每天喝浓茶绿茶喝了两年,体检得了肾结石,停掉一年后加运动体检没有了
wangj00756

wangj00756      7 小时 17 分钟前

@particlec 完了,我也喜欢喝茶
evan9527

evan9527      7 小时 11 分钟前

我和你反着,咖啡豆—胶囊—挂耳—速溶。
10 年间每日一杯咖啡,严重咖啡成瘾,不喝就会头痛甚至影响正常生活,
所以现在发现还是速溶最方便,我这是喝咖啡=喝药的阶段了。
binxin

binxin      7 小时 7 分钟前

周末陪亲戚出门两天,他们没有喝咖啡的习惯,我也不能买一杯自己喝着,后果是头疼了两天,状态也很差,于是让我想:
1. 是不是一个完全不喝咖啡,和一个咖啡上瘾的人,其精力是一样的。
2. 只有刚开始喝咖啡而没有产生依赖的人,喝咖啡才有精力收益。
3. 建立依赖后,咖啡反而变成了桎梏,需要维持喝咖啡频率才能维持常态,此时喝咖啡已经没有精力上的正收益了,因为这些精力是咖啡提前收走了,喝了才还回来的?

作为一个只会喝而从不研究的人,我的思考很可能是外行、业余和错误的。
但我今天开始戒咖啡。
mycang

mycang      7 小时 4 分钟前

类型不限,但只要不是重口味的,都觉得差不多吧。想喝什么喝什么,喝一种当时的那种需求感,喝完心情舒坦。

btw:
茶叶大多数品种都喝了,家里还有很多没喝完,胃不舒服去检查的时候医生让我不要喝。
咖啡从原来喝速溶到挂耳到随便一家咖啡馆都行。主打一个懒。咖啡已成瘾,那种需求感满足就 OK 。
奶茶喝清淡的,主打一个消暑降温。冬天不太喝,感觉太甜会变更想喝水。
鲜榨果汁 yyds
瓶装饮品基本不买了,偶尔出差或者在路上要么买水,要么买瓶装茶饮。
SentimentWeirdo

SentimentWeirdo      7 小时 1 分钟前 via iPhone

不懂,只是每天中午喝一杯瑞幸
noobjalen

noobjalen      6 小时 59 分钟前 via Android

白开水 无糖碳酸饮料 咖啡
Ahiok

Ahiok      6 小时 53 分钟前

速溶-冻干-临期粉-自己烘
likai

likai      6 小时 45 分钟前

我喜欢喝绿茶.可是家里每年一堆别人送的红茶黑茶.舍不得丢掉.就只能喝掉了
doudouwang

doudouwang      6 小时 44 分钟前

以前喝豆叔的,现在它质量明显下降了,改喝 fisher 的,贵的真喝不起,我是大穷鬼。
niubee1

niubee1      6 小时 37 分钟前

普洱茶我有渠道,可以买到单株的古树,冰岛的,因为是从茶农手里收的,所以没有上年头的,只有当年的生茶,不过喝着还是很过瘾的
Abbeyok

Abbeyok      6 小时 30 分钟前

平时只和凉白开
um1ng

um1ng      6 小时 23 分钟前

咖啡喝多了 容易得结石
mijazz

mijazz      5 小时 14 分钟前

@shenjinpeng #41 我之前喝过一点生普,不知道是不是我买的不太好,总感觉那一股酸味很奇怪。不过说来也是,凡是独特的味道只要有一批人不喜欢,就一定会有另一批人特别喜欢。
banricho

banricho      5 小时 14 分钟前

@doudouwang 他家真的不好喝,便宜是真便宜
banricho

banricho      5 小时 13 分钟前

我基本喝奶咖,最近觉得 Coffee Buff 的朱古力还可以。
夏天准备转战果汁咖啡了,有木有推荐的豆子和浓缩果汁 0_0
southsala

southsala      5 小时 11 分钟前

推荐一个长者严选:龙冠龙井,这个茶我喝着是最好的。
mijazz

mijazz      5 小时 1 分钟前

@wangj00756 #47
@particlec #46
喝浓茶要间隔着清水喝,一杯浓茶一杯白开水漱口+喝完,又可以避免结石也可以避免口腔异味和牙齿染色。 咖啡我也是这么喝,喝完一定要喝清水漱漱口,要不然不是咖啡染色牙齿就是容易有 coffee breath.


@evan9527 #48
@binxin #49
@mycang #50
茶和咖啡其实真要算咖啡因含量,两者虽然纸面上相差大,但是耐不住茶摄入的基数远超咖啡。一天泡个三泡新茶叶实际上就比一杯咖啡的咖啡因含量多得多。我倒是觉得无论是茶和咖啡,加奶后,对胃黏膜和循环系统(头痛/心跳加速)的刺激性低了很多,也不知道有什么依据。起码奶也不是啥坏东西,就当是占占肚子相应地就会少喝些茶和咖啡。 我自己没咖啡的时候蛮喜欢用浓绿茶兑冷鲜奶,解瘾又解渴。
mijazz

mijazz      5 小时 0 分钟前

@banricho #61 nfc 果汁兑咖啡
HKNeetsDieSoon

HKNeetsDieSoon      4 小时 44 分钟前

不喝了,要喝也是上午喝,发现喝了咖啡或茶,晚上睡不着😭
mijazz

mijazz      4 小时 43 分钟前

@cencoroll #42

毕竟我要是真的卖,起码货源地我敢保证,每一块柑皮都是我的血汗😅。

不过现在家里的新鲜皮都是一年陈化就批发给下级了,现在就只有 6 年以上的皮。因为以前产业没有这么复杂的时候,都是批发商==零售商的,就会自己囤一些一二线产区的货自己拿来喝或者交际送人。不过按理你们也不会买一年皮,麻烦得要死,买回去至少陈化三五年才能喝或者煲汤,年份短的皮每年还得拿出来晒。

你如果有了解过,你可以看看新会陈皮一到四线产区具体是啥,家里也基本都是茶坑、西甲、梅江、南坦、三江和双水的皮,基本都是 16 - 18 年的,有兴趣可以楼里 @回我
ltyj2003

ltyj2003      4 小时 27 分钟前 via Android

咖啡改喝纯净水了。
magicZ

magicZ      4 小时 23 分钟前

内分泌失调,现在喝白开水
lycpang

lycpang      4 小时 21 分钟前

瑞幸特浓美式,一杯 9.9 我觉得口粮也不错啊。这个比辛巴克的好喝。
gablic

gablic      4 小时 20 分钟前

我现在退到泡柠檬片
BlackSiao

BlackSiao      4 小时 16 分钟前

不知道心理因素还是我对咖啡因比较敏感,经常喝了咖啡就睡不着了,所以我几乎不喝咖啡提神
lovemimi733

lovemimi733      4 小时 4 分钟前

红茶,一天两大桶
c9y

c9y      3 小时 58 分钟前

@miraumr #2 我的路径跟你一模一样!
终点就是口粮豆, 不是喝不起精品瑰夏, 而是口粮豆更有性价比😂
不过我的咖啡豆开始就走向了意式的中深烘, 所以没有碰过高贵的手冲
zinging

zinging      3 小时 55 分钟前

500 价位的凤凰单从,感觉鸭屎香没有蜜兰香好喝。500 一斤感觉有点贵了,但是 200 块钱差不多能买 2 包,能喝半年感觉。后续可能换成 200 、300 的单从。
wagsoft

wagsoft      3 小时 51 分钟前

20 年咖啡史,现在口粮是 illy 的豆子或粉,也喝过精品或者一些特选口味的豆子,其实还是那句话:"每一个喝咖啡的人,到后来,对喝咖啡的要求都会很低,甚至无欲无求,要的只有咖啡味"
21231sv

21231sv      3 小时 50 分钟前

常年白开水,省钱
miraumr

miraumr      3 小时 31 分钟前

@c9y #73 比起现在主流的浅烘酸调的豆子,还是喜欢喝苦一点的,奖励自己蓝山 ,日常还是口粮豆好
rrrocky

rrrocky      3 小时 26 分钟前

"每一个喝咖啡的人,到后来,对喝咖啡的要求都会很低,甚至无欲无求,要的只有咖啡味"

我倒是相反,16 年开始接触精品咖啡,也开过店,对于咖啡豆要求越来越高.....烘培度越喝越浅(受不了一点烘培焦枯的),平时都是自己做,80% 以上都是喝极浅烘培手冲或浓缩
18k

18k      3 小时 21 分钟前

速溶 - 半自动咖啡机 - 现磨粉/半自动咖啡机 - ①家里胶囊 ②办公室连咖啡 4g 版(在尝试了各种冻干口味后保留的)
litesoar

litesoar      2 小时 26 分钟前

以前喜欢喝咖啡,后来发现影响睡眠,就很少喝了
moyunhai

moyunhai      1 小时 13 分钟前

每天两杯的量
第一阶段 星巴克金星卡 放弃原因太贵
第二阶段 瑞幸 放弃原因还是贵了
第三阶段 聪明杯/瓷芯手磨/捌比特咖啡豆 放弃原因 没有想象中好喝
第四阶段 各种滤杯/温控壶/各类手磨/捌比特咖啡豆 持续到如今 手冲很有意思
第四点五阶段 Colbro 不锈钢摩卡壶/各类手磨/捌比特咖啡豆 上个月刚刚入门 终于可以喝到奶咖了

总结,目前入坑四年,在器具上花了大 5K+,收集大概快八十张捌比特的咖啡豆卡(均价 70 元/250 克),不计入之前的固定沉没成本,大概是每杯 4-6 元的成本。

现在尽量选择不需要我手动挑瑕疵豆的豆商。
moyunhai

moyunhai      1 小时 9 分钟前

@moyunhai 对了,我还有小米的咖啡胶囊机,其实很方便,品质也及格。
我是懒人,没办法接收要定期拆开清洗的半自动机。而且我觉得家用半自动,玩具机真就是玩具,锅炉机好的太贵了吧?
tracyliu

tracyliu      37 分钟前

从速溶到挂耳再到白嫖公司咖啡机,再到瑞幸。现在为了睡眠控制咖啡因了...
tracyliu

tracyliu      37 分钟前

@tracyliu 补充,现在冬天泡柠檬,夏天想做百香果双响炮,自己可以做的那种

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